菜谱大全

做法

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  1.蛋清、蛋黄分离

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  2.蛋白里加入少量盐打至粗泡，再加入少量白糖打至硬性发泡

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  3.烤盘铺油纸

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  4.将打发的蛋白整形，中间留洞

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  5.倒入鸡蛋黄

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  6.烤箱200度，烤6分钟。因为我是早上烤的，光线太暗了，请忽略这张照片。每家烤箱温度不一，自行斟酌。烤出香味即可。

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  7.成品来一张。

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